آزمایشگاه های تحقیقاتی

 

درحال حاضر  مرکز به طور مشترک از امکانات آزمایشگاههای گروه تغذیه واقع در دانشکده پیراپزشکی به منظور انجام طرحهای تحقیقاتی و پایان نامه های دانشجویی استفاده می نماید. این آزمایشگاهها عبارتند از:

۱- آزمایشگاه تجزیه شیمیایی مواد غذایی 

۲- آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی

تجهیزات و امکانات آزمایشگاهی قابل استفاده عبارتند از:

 HPLC
ترازوی آنالیتیکال
روتاری بن ماری
هود لامینار
سانتریفیوژ
رفراکتومتر
بن ماری آب جوش
بن ماری آب گرم
اتوکلاو
آون
کوره الکتریکی
همچنین این مرکز دارای فریزر 80 - درجه سانتی گراد مدل WUF - D 700 شرکت Wise Cryo جهت فریز کردن نمونه های آزمایشگاهی می باشد.